Zou-Pi
Deze fraaie en grillig gevormde peper heeft zijn oorsprong in Zuid-China. Hoewel deze mildhete chilipeper daar erg populair is, is hij buiten China vrijwel onbekend en zeldzaam. In China worden ze het meest groen gegeten in roerbakgerechten. Maar gerijpt naar rood zijn deze Zou-Pi pepers ook heel smakelijk, bijvoorbeeld in een salade. Deze hybride variant van Zou-Pi kent een grote oogst. De vruchten hebben een afmeting van zeven bij twee centimeter. Oogst: na het verpotten na ongeveer 85 dagen zijn ze rood en rijp.
Naam: Zou-Pi
Soort: Capsicum Chinense
Price View | Prijsrange |
---|