Iguana Gold Habanero Island Pepper Sauce

De Habanero goden kijken lachend neer op Half Moon Bay bij de vervaardiging van Iguana Gold, een medium hete, heerlijk pikante saus op basis van de Bajan West Indien Style. Uien, knoflook, wortel, komkommer, mosterd en aromatische specerijen temperen de scherpte enigszins van deze complexe Habanero saus.

Ingrediënten: Cayenne pepers, Habanero pepers, suikerriet, wortel, zout, ui, komkommer, maïzena, mosterd, azijn, specerijen en knoflook.

Inhoud: 148 ml

Herkomst: Costa Rica

Toepassingen: Deze saus heeft een hoog bruikbaarheidsgehalte in de keuken. Met andere woorden, de saus is lekker op bijna alles, zowel bij vis, vlees, ei, gevogelte, soepen, rode en zwarte bonen, burrito’s, kaas en marinades. Deze hete saus heeft een verleidelijke smaak die er voor zorgt dat keukenprinsen en de echte “connoisseurs” steeds weer terugkomen.